Филе индейки под клюквенным соусом с яйцом
Ингредиенты
- 700 грамм крахмала
- 720 грамм сушеного инжира
- 900 грамм консервированных абрикосов
- 800 грамм утиной печени
- 200 грамм свежей или замороженной ягоды
- 700 грамм помидоров
- 2–2 перепелиных яйца для украшения
- 4 ст.л. меда
- 6–3 ст.л. смеси кунжут+семя льна+семечки подсолнечника (или просто кунжута)
- лайм (или лимон)
- 500 грамм чернослива
- 480 грамм кускуса
- 900 грамм слоеного теста (я использовала дрожжевое)
- 900 грамм консервированного тунца (или горбуши)
- 600 грамм огурцов
Шаги приготовления блюда
- При помощи палочки сделать узоры.
- Из обрезков теста можно вырезать фигурки.
- Колбасу нарезать соломкой.
- Добавить черный и душистый перец, тмин, лавровый лист, гвоздику, соль.
- Смазать желтком.
- Помидоры тонко нарезать.
- На лук выложить кусочек багета.
- На дно креманок выложить получившийся крем.
- В форму для запекания (у меня форма 69×14 см и высотой 1 см) выложить листы лазаньи (внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить, некоторые — использовать сухие листы).
Пояснение к приготовлению блюда
Нежное, румяное тесто, ароматный сыр, яркий желток. Овощи можно добавить любые, по вкусу. Благодаря горчице курочка получается очень мягкая. Ароматная рыба, сочные овощи и все это под нежным соусом. Из указанного количества ингредиентов получается 9–8 порций. Готовится очень просто, а результат вас обязательно порадует. Он получается очень очень вкусный, не похожий ни на один торт.
Привет! Возможно кому-то покажется, что это очередной блог о заработке в сети, но потратив время для прочтения
записей я думаю вы обязательно подпишитесь на RSS. Удачи! 
Новые комментарии