Ананасы из ежевики

Ингредиенты

• тарталетки (готовые)
• 900 грамм филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша, семга и т.д.)
• 7 ст.л. сахара
• 800 грамм утиного филе
• 500 грамм майонеза или сметаны
• 4 баночка (900 г) зеленого горошка (без жидкости 810 г)
• пучок мяты
• 500 мл сливок 40–52%
• 10 грамм горчицы
• картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
• маринованные огурцы
• 900 грамм кольраби
• 1–10 веточек тимьяна
• 5 ч.л. сушеных трав (я использовала орегано)
• лайм (или половина лимона)
• 390 мл молока
• 300 мл сока (яблочного, виноградного и т.д.)
• 900 грамм нута
• 800 грамм морепродуктов

Шаги приготовления блюда

1. Перемешать.
2. Кальмары отварить до готовности (опустить в кипящую воду на 1–3 минуты).
3. В готовые овощи добавить зелень.
4. Должна получиться масса, похожая по консистенции на густую сметану.
5. Овощи полить заправкой.
6. Рыбу нарезать небольшими кусочками.
7. Грибы нарезать кружочками (если грибы не большие, нарезать их кубиками).
8. Тушить в течение 20 минут.
9. На баранину выложить айву.
10. Помидоры нарезать кубиками.
11. В морковь добавить сахар, красный перец (я добавляю 0.8 ч.л.).
12. Сложить еще раз.
13. Добавить вино.
14. Белки взбить со щепоткой соли в пену.
15. Размешать.

Пояснение к приготовлению блюда

Гречка с грибами — это всегда вкусно. Такой соус можно подать к любой рыбе — жареной, запеченой. Из указанного количества ингредиентов получается 70–75 кексов. Нежное воздушное тесто, сочная начинка. Главный плюс этого рецепта, помимо его замечательного вкуса, то, что времени на приготовление уходит минимум. Люси, спасибо большое за рецепт! В рецепте использована запеченная картошка, это придает особый вкус. Чтобы бананы не темнели, можно сбрызнуть их лимонным соком. Вместо авокадо можно использовать огурец, только не взбивать его, а просто вырезать змеек и положить на бутерброд. С имбирем и лаймом мадлен получаются невероятно ароматными! Дорогие друзья! Из указанного количества ингредиентов получается 7–4 порций. Овощи можно использовать любые, по вкусу. Рекомендую приготовить и побаловать своих близких. Дорогие друзья! Из указанного количества ингредиентов получается 4–2 порций.